Πώς να αποθηκεύσετε σπόρους Cilantro: Ένας απλός οδηγός για τους κηπουρούς στο σπίτι

Η αποθήκευση των δικών σας σπόρων είναι ένα από τα πιο ανταμείβοντας και φιλικά προς τον προϋπολογισμό πράγματα που μπορείτε να κάνετε στον κήπο. Και το Cilantro είναι ένα από τα ευκολότερα βότανα δροσερής σεζόν για να σώσει τους σπόρους από-αν ξέρετε τι να αναζητήσετε. Έτσι, σε αυτήν την ανάρτηση, θα σας περπατήσω μέσα από όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το πώς να εξοικονομήσετε βήμα-βήμα.

Το Cilantro είναι ένα από αυτά τα βότανα που βιδώνουν γρήγορα μόλις ο καιρός ζεσταθεί. Αλλά αντί να το βγάλετε, αφήστε το να πάει σε σπόρους – και θα καταλήξετε με χιλιάδες μικροσκοπικά λοβό σπόρων που μπορείτε να συγκομίσετε για μελλοντική φύτευση.

Θυμάμαι μια σεζόν, όταν όλα τα κοραλλιογενείς μου βυθίστηκαν, και ήμουν έτοιμος να σώσει τους σπόρους … αλλά πριν μπορώ, οι κηπουροί έσπασαν όλα έξω.

Στην αρχή, ήμουν τόσο αναστατωμένος επειδή χρειάστηκαν εβδομάδες για να ωριμάσουν τελικά εκείνοι οι σπόροι. Αλλά για να είμαστε δίκαιοι, τα φυτά έμοιαζαν με τεράστια νεκρά ζιζάνια – οπότε δεν μπορώ να τους κατηγορήσω πάρα πολύ.

Το αστείο μέρος; Τόσοι πολλοί σπόροι είχαν ήδη πέσει και το επόμενο έτος, ο Cilantro εμφανίστηκε παντού στον κήπο. Έτσι στο τέλος, εξακολουθούσε να λειτουργεί πολύ!

Με αυτό που λέγεται, αν αισθανθήκατε ποτέ αποθαρρυντικά όταν τα βιδωτά βίδες σας, μην είστε. Αυτό είναι στην πραγματικότητα όταν η μαγεία συμβαίνει για την εξοικονόμηση σπόρων.

Τι να γνωρίζετε πριν αποθηκεύσετε σπόρους Cilantro

Πριν συλλέγετε οποιουσδήποτε σπόρους, είναι σημαντικό να κατανοήσετε ένα ζευγάρι βασικά πράγματα για να εξασφαλίσετε ότι οι αποθηκευμένοι σπόροι σας θα γίνουν αληθινά για να πληκτρολογήσετε και να παράγετε υγιή φυτά την επόμενη σεζόν.

Φυτικά κειμήλιο ή ανοιχτές ποικιλίες

Εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε σπόρους Cilantro, βεβαιωθείτε ότι μεγαλώνετε ένα κειμήλιο ή μια ανοιχτή ποικιλία. Αυτοί είναι σταθεροί τύποι που θα αναπτυχθούν στην ίδια ποικιλία το επόμενο έτος.

Εάν μεγαλώνετε ένα υβρίδιο, οι σπόροι μπορεί να μην παράγουν το ίδιο φυτό – μπορεί να είναι απρόβλεπτες επειδή είναι ένας σταυρός μεταξύ δύο διαφορετικών ποικιλιών. Το Hybrid Cilantro είναι λιγότερο κοινό, αλλά αξίζει πάντα να ελέγχετε το πακέτο σπόρων σας πριν από την αποθήκευση.

Αποφύγετε τη διασταυρούμενη επικονίαση

Ευτυχώς, το Cilantro είναι λιγότερο πιθανό να διασταυρώσει με άλλα βότανα στον κήπο σας. Αλλά αν μεγαλώνετε πολλαπλές ποικιλίες κόλιαντρο κοντά, υπάρχει ακόμα μια πιθανότητα να διασχίσουν και να οδηγήσουν σε μικτή γενετική.

Για να αποφύγετε αυτό, φυτέψτε μόνο μία ποικιλία ή δίνουν στα φυτά άφθονο χώρο μεταξύ διαφορετικών τύπων.

Πώς να αποθηκεύσετε σπόρους Cilantro: βήμα προς βήμα

Εδώ είναι η απλή διαδικασία για τη συγκομιδή και την αποθήκευση των δικών σας σπόρων Cilantro.

1. Αφήστε το μπουλόνι φυτού και μεταβείτε στον σπόρο

Μόλις αυξηθούν οι θερμοκρασίες, το Cilantro θα φυσικά βιδώσει ψηλά μίσχια λουλουδιών. Αυτά τα λουλούδια είναι ακριβώς αυτό που θέλετε. Τελικά, θα μετατραπούν σε συστάδες στρογγυλών πράσινων λοβών σπόρων, επίσης γνωστές ως κόλιανδρο.

Αφήστε το φυτό να συνεχίσει να αυξάνεται έως ότου τα λοβό σπόρων μετατραπούν από πράσινο σε ανοιχτό καφέ ή μαύρισμα και αισθάνονται τραγανή στην αφή. Εάν πιέζετε ένα λοβό και σπάει ή συντρίβει εύκολα, είναι ξηρό και έτοιμο να συγκομίσει.

2. Συγκομιδή των κεφαλών σπόρων

Μόλις οι περισσότερες κεφαλές σπόρων είναι στεγνά, κόψτε ολόκληρο το μίσχο σπόρων από το φυτό. Μια καλή συμβουλή είναι να τοποθετήσετε μια χάρτινη σακούλα πάνω από την κεφαλή των σπόρων και να την απομακρύνετε απευθείας στην τσάντα για να αποφύγετε την απώλεια οποιωνδήποτε σπόρων.

3. Οι ξηροί σπόροι πλήρως

Μετά τη συγκομιδή, κρατήστε τα κεφάλια των σπόρων σε μια ζεστή, ξηρή περιοχή για περίπου μια εβδομάδα για να ολοκληρώσετε την ξήρανση. Μπορείτε να τα κρεμάσετε ανάποδα σε τσαμπιά ή να τα τοποθετήσετε επίπεδη σε δίσκο ή οθόνη.

Η σωστή ξήρανση βοηθά στην πρόληψη της μούχλας και εξασφαλίζει ότι οι σπόροι θα αποθηκεύουν καλά.

4. Αφαιρέστε και καθαρίστε τους σπόρους

Μόλις στεγνώσει πλήρως, τρίψτε απαλά ή ανακινήστε τις κεφαλές σπόρων πάνω από ένα μπολ ή μια τσάντα για να απελευθερώσετε τους σπόρους. Θα μείνει με πολλές μικρές μαύρες μπάλες – αυτοί είναι οι σπόροι κορίανδρου και είναι αυτό που θα φυτέψετε την επόμενη σεζόν.

Μπορείτε να διαχωρίσετε οποιοδήποτε χαστούκι ή συντρίμμια, αλλά μην τονίζετε για να το κάνετε τέλειο. Το σημαντικό μέρος είναι ότι οι σπόροι σας είναι ξηροί και αρκετά καθαροί για να αποθηκεύσετε.

5. Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος

Τοποθετήστε τους σπόρους σας Cilantro σε ένα δείκτης χαρτιούγυάλινο βάζο ή αεροστεγές δοχείο. Κρατήστε τα σε ένα δροσερό, σκοτεινό και ξηρό σημείο σαν ένα ντουλάπι ή ντουλάπι.

Οι σπόροι Cilantro μπορούν να παραμείνουν βιώσιμοι για έως και 3 χρόνια, αλλά για την καλύτερη βλάστηση, είναι ιδανικό να τις χρησιμοποιήσετε μέσα σε 1-2 εποχές.

Μόλις αποθηκευτούν οι σπόροι σας, θα είστε έτοιμοι για την επόμενη σεζόν. Και αν χρειάζεστε βοήθεια για τη φύτευση, εδώ είναι ο πλήρης οδηγός μου Πώς να αναπτύξετε το κόλιαντρο από σπόρους σε συγκομιδή.

Περίληψη

Η εξοικονόμηση σπόρων Cilantro είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να τεντώσετε τον κήπο σας ακόμη περισσότερο. Μόνο ένα φυτό μπορεί να σας δώσει χιλιάδες σπόρους, περισσότερο από αρκετό για τον κήπο του επόμενου έτους και να μοιραστείτε.

Εδώ είναι μια γρήγορη ανασκόπηση:

• Αναπτύξτε το κειμήλιο ή το ανοικτό κηλικό
• Αφήστε το μπουλόνι φυτών και τα λοβό σπόρων να ωριμάσουν πλήρως
• Συγκομιδή μόλις οι σπόροι είναι ξηροί και μαύρισμα
• Τελειώστε το ξήρανση σε εσωτερικούς χώρους εάν χρειαστεί
• Αποθηκεύστε σε ένα δροσερό, ξηρό, σκοτεινό μέρος

Και αν θέλετε να αποθηκεύσετε σπόρους από πιο δροσερές καιρικές καλλιέργειες όπως το μαρούλι, το σέλινο, το καλαμπόκι και τα ραπανάκια, φροντίστε να αρπάξετε τον ελεύθερο οδηγό εξοικονόμησης σπόρων παρακάτω. Περιλαμβάνει ένα πλήρες διάγραμμα από τους οποίους οι καλλιέργειες για την εξοικονόμηση σπόρων από και από ποιον πρέπει να αποφευχθούν λόγω διασταυρούμενης επικονίασης ή υβριδισμού.

Λάβετε τον δωρεάν οδηγό εξοικονόμησης σπόρων

Εγγραφείτε και πάρτε αυτό το βολικό Οδηγός εξοικονόμησης σπόρων Έστειλε κατευθείαν στα εισερχόμενά σας, ώστε να μην χάσετε ούτε έναν σπόρο.

Πιάστε για αργότερα